益生菌是一種有益于人體健康的微生物，它們可以幫助維護腸道菌群的平衡、促進食物消化和營養吸收、增強免疫力、預防腸道疾病等。常見的益生菌包括乳酸菌、雙歧桿菌、酵母菌等。可以通過食用含有益生菌的食品如酸奶、酵母發酵的面包、泡菜、酸豆等增加益生菌的攝入量。益生菌也可以通過益生菌制品的形式進行補充。