制作紅薯粉的步驟如下：

　　材料：

　　- 紅薯 500克

　　- 干淀粉 100克

　　步驟：

　　1. 將紅薯去皮，切成小塊。

　　2. 將紅薯放入蒸鍋中蒸熟。

　　3. 將蒸熟的紅薯放入碗中，用勺子將其壓成泥狀。

　　4. 將干淀粉篩入碗中，攪拌均勻。

　　5. 將攪拌好的面團放在臺面上，用手揉搓成條狀。

　　6. 將面條切成小塊，將其放入沸水中煮熟。

　　7. 撈出瀝干，晾干后即可食用或保存。

　　做好的紅薯粉塊可以用來煮湯、炒菜或做成各種小吃。