羊肉燉白菜是一道營養豐富、口感美味的傳統菜肴，有以下幾點功效與作用：

　　1. 補中益氣：羊肉燉白菜有溫中益氣、調理脾胃的功效，適用于中氣不足、消化功能差的人群。

　　2. 補腎壯陽：羊肉是具有溫補腎陽、壯陽固精的食材，適用于男性壯陽補腎，女性補血氣。

　　3. 補充營養：羊肉燉白菜中的羊肉富含蛋白質、氨基酸等多種營養物質，白菜則含有維生素C、鈣、鐵等多種微量元素，能夠補充身體所需的營養成分。

　　4. 養顏美容：羊肉燉白菜中的羊肉富含膠原蛋白，而膠原蛋白是保持皮膚彈性和光澤的重要成分，能夠起到養顏美容的作用。

　　羊肉燉白菜雖然有很多好處，但由于羊肉性溫，容易上火，所以不宜多吃，同時也應根據自己的健康狀況、體質和飲食習慣來調整食用量和食用頻率。