晚上喝紅棗銀耳湯的功效如下：

　　1. 補血滋潤：棗子和銀耳都是滋補食材，能夠補血、潤燥。

　　2. 增強免疫力：紅棗和銀耳都含有多種維生素，能夠增強免疫力，有助于抵抗疾病。

　　3. 美容養顏：紅棗和銀耳都有美容養顏的功效，能夠促進皮膚細胞的再生，讓肌膚更加光滑有彈性。

　　4. 緩解疲勞：紅棗和銀耳都有補氣養血的作用，能夠緩解疲勞，增強體力。

　　5. 提高睡眠質量：紅棗和銀耳都有安神的作用，喝一碗熱乎乎的紅棗銀耳湯可以幫助舒緩情緒、放松身心，提高睡眠質量。