松子因為其味道濃郁、香甜可口，且富含營養，是一種獨特的食材。它含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，并且還有助于降低膽固醇、預防心血管疾病。松子的口感脆嫩，富有層次感，能夠為食品增添口感和味道，因此被廣泛用于各種烘焙和烹飪中，使得食品更加美味可口。