1. 排骨要用冷水下鍋,這樣能讓湯更清澈,口感更滑嫩。
2. 玉米棒要切成小段,這樣煮的時候更容易入味,也便于食用。
3. 蘿卜要先焯水去除雜質,再加入湯中煮,這樣能讓湯更清甜口感更好。
4. 海帶要提前泡軟,這樣更易煮爛入味。
5. 煮湯時可以適量加入姜片、料酒等調料,增加湯的美味程度。
6. 湯煮好后可以用鹽和胡椒粉調味,根據個人口味調整。
7. 建議用燉盅或者高壓鍋來煮湯,這樣能保留更多的營養成分,口感也更好。
1.選材處理:挑新鮮厚實的干海帶,別選碎渣多的。3.慢火燉煮:換一鍋清水,放海帶進去,加1勺食用油、半勺糖、1片姜(去腥)。4.調味收尾:關火前5分鐘加鹽調味,別早放,不然海帶會變硬。
發布時間:2023-05-31 07:53:51
聯系電話:0379-66778816 / 微信號:shuisutang
版權所有:洛陽奘靈實業有限公司www.wxsksz.cn
特別提示:本頁面信息來源于網絡綜合,僅供參考學習,文圖內容不代表商品或服務的宣傳、承諾。