1. 炒飯：將剩余的大米飯與蔬菜和肉類一起翻炒，加入雞蛋、鹽、胡椒粉、醬油等佐料，攪拌均勻即可。

　　2. 大米湯：將大米飯放入鍋中，加入清水或雞湯、蔬菜等煮沸，再加入鹽、雞精、胡椒粉等調味料，最后淋上一些香油即可。

　　3. 大米粥：將大米飯放入鍋中，加水煮至變成粥狀，再加入雞肉、蝦仁、蔬菜等食材煮沸，最后加入鹽、胡椒粉、雞精等調味料即可。

　　4. 壽司卷：將大米飯捏成長條形，加上魚肉、海鮮、蔬菜等食材，再用紫菜包裹起來，切成小段即可。

　　5. 芝士焗飯：將剩余的大米飯加入奶酪、烤腸、胡蘿卜、豌豆等食材，再放入烤箱烤制至表面呈金黃色即可。