1. 在電餅鐺里加入適量的食用油，開啟電餅鐺加熱功能。

　　2. 當電餅鐺加熱到適宜的溫度時，將冷凍餃子擺放在電餅鐺內。

　　3. 加入適量的水，蓋上蓋子，等待水煮干，餃子底部變金黃色。

　　4. 用鏟子或者筷子將餃子翻個面繼續煎，使另一面也變金黃色。

　　5. 檢查煎餃子是否已經熟透。

　　6. 取出煎好的餃子，裝盤即可。

　　Tips：

　　1. 餃子煎的時候要注意火候掌握，太高容易烤焦，太低容易糊底。

　　2. 在餃子煎炸前，可以在電餅鐺底部涂上一層薄薄的食用油，以免餃子粘連。

　　3. 翻面時要輕拿輕放，以免餃子斷開。