
材料:紅薯、糖、水
做法:
1.將紅薯洗凈去皮切成小塊。
2.將紅薯放入鍋中,加入適量的水,小火煮熟。
3.熟透后用攪拌機將紅薯打成泥狀。
4.再將紅薯泥倒回鍋中,加入適量的糖,慢慢加熱。
5.不斷地攪拌,使糖融化均勻。
6.煮到湯變濃稠即可。如果覺得甜度不夠,可以再加一些糖。
注意事項:
1.紅薯不要切的太大,否則煮的時間會比較長。
2.糖可以根據口味添加適量的,也可以用蜂蜜或冰糖代替。

2.晾曬去水分把紅薯攤在通風的地方,比如陽臺或者院子里,曬個3-5天。-冰箱法:要是紅薯少,用保鮮袋扎幾個小孔,放冰箱冷藏,能撐1-2個月,但別凍硬了。小提醒:隔段時間檢查下,有爛的趕緊挑出來,不然一傳染全完蛋!
