
胃不好的老人可以盡量選擇易于消化的食物,包括以下幾種:
1. 稀飯或粥:稀飯或粥是一種易于消化的食物,可以給老人提供一定的能量和營養(yǎng)。
2. 軟糊狀的食物:像魚泥、肉泥、豆腐腦等軟糊狀的食物,容易咀嚼和消化。
3. 柔軟的蔬菜和水果:選擇柔軟的蔬菜和水果,如煮熟的胡蘿卜、南瓜、蘋果泥等,可以減少對(duì)胃的刺激。
4. 低脂、高蛋白的食物:選用低脂、高蛋白的食物,如雞胸肉、魚肉等,可以提供足夠的營養(yǎng),又不會(huì)給胃造成負(fù)擔(dān)。
5. 少量多餐:老人可以多分幾餐來進(jìn)食,每餐的量可以適量減少,但是保證營養(yǎng)均衡。
老人在飲食上還應(yīng)該避免過冷、過熱、油膩、辛辣等容易刺激胃的食物,同時(shí)要保持良好的飲食習(xí)慣,咀嚼慢慢、細(xì)嚼慢咽,不要過度饑餓或過飽,保持飲食的規(guī)律性。在醫(yī)生的指導(dǎo)下制定飲食計(jì)劃。

若擔(dān)心豆類產(chǎn)氣,可提前浸泡12小時(shí)并更換清水,能減少70%以上的低聚糖含量。若癥狀較重,可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用復(fù)方消化酶膠囊,其含有的多種酶類能針對(duì)性分解脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)。
