
材料:
- 豬排骨200克
- 玉米1根
- 姜片適量
- 蔥段適量
- 鹽適量
- 雞精適量
步驟:
1. 將豬排骨用清水沖洗干凈,放入電飯煲內。加入足夠的清水,水量要稍微多一些,以保證煮出的湯汁濃郁。
2. 把玉米去皮,切成小段。
3. 將姜片和蔥段放入電飯煲內,一起煮煮。
4. 關上電飯煲的蓋子,選擇煮飯的功能鍵,開始烹飪。
5. 等到電飯煲發出“嘀嘀”的聲音后,再煮10分鐘左右,使得豬排骨更加爛熟。
6. 打開電飯煲的蓋子,加入適量的鹽和雞精,調味即可。
溫馨提示:
- 如果喜歡湯汁更加濃稠,可以將玉米煮熟后用攪拌機攪碎,再加入電飯煲內煮煮。
- 根據個人口味,還可以加入適量的胡椒粉、料酒等調料增加風味。
- 煮煮的時間可以根據個人口感再進行調整,如果你喜歡排骨更加爛熟,可以延長一些時間。
