入秋養胃怎么進補?湯湯水水少不了!
2022-08-30 11:13:06
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聊到進補的話題,很多人先想到大魚大肉,反正就是多吃點好的就行,特別是熬過了酷暑后的秋冬季節,更是為大吃大喝找到了合理的解釋了。吃的好不一定能補上,吃的對才能事半功倍。今天我們來分享的話題就是入秋養胃怎么進補?湯湯水水少不了!
入秋養胃怎么進補?養好腸胃進補才有效果,不然吃多少也不吸收或者直接排出去,也是一種浪費。入秋后天氣剛剛轉涼,胃口也開始變好了。不要一下子吃的太油膩,或者進食葷腥太多。秋天是比較干燥的,潤燥為主,下來再進行清補,才能達到養胃健脾,增加消化和免疫的效果。
湯湯水水少不了!秋季養胃適合湯湯水水,跟秋季的天氣變化無常有關,加上干燥,湯湯水水不僅滋養脾胃,喝了全身也會暖洋洋的。比較推薦做湯的食材有蓮藕,山藥,紅薯,蓮子,南瓜,板栗,特別是蓮藕和山藥,健脾胃效果佳。不管是清湯或者加入羊肉和排骨等都有滋陰養胃的效果。早晚可以喝小米粥,南瓜粥,糯米蓮子粥等。
在調理的搭配上水蘇糖等來幫助自身腸道內的益生菌生長會更好,水蘇糖也是一種水溶性膳食纖維,是可以幫助益生菌生長繁殖,和在腸道內定植下來的,從而增加大便的濕度和保水性,也會讓腸道推送能力增加。


