
1. 烤制:將生腰果放入烤箱中烤制,每5分鐘翻一次,直到腰果變黃,有香氣出現(xiàn)即可取出。這樣可以保留腰果本身的口感和營養(yǎng),不易上火。
2. 煮熟:將腰果放入開水中煮熟,控制好時(shí)間,煮至腰果變軟即可取出。煮熟后的腰果口感會變得柔軟,不會像生腰果那么干燥,也不容易上火。
3. 炒制:將腰果放入鍋中炒制,加入適量的食用油,選用溫和的油品如橄欖油,炒制時(shí)間不宜過長,以保留腰果的營養(yǎng)和香氣為主。
生腰果的做法有很多種,需要根據(jù)自己的喜好和身體情況來選擇,以保證不上火,同時(shí)又能夠呈現(xiàn)出腰果的美味。

核桃則性溫味甘,歸腎、肺、大腸經(jīng),主打補(bǔ)腎溫肺、潤腸通便,尤其擅長緩解腎虛導(dǎo)致的腰痛、咳喘、便秘等問題。核桃雖補(bǔ)腎效果更直接,但同樣需控制量,過量可能引發(fā)腹脹或肥胖。
