鮮蒲公英可以晾曬或烘干以使其變干。曬干的方法是將新鮮的蒲公英攤開放在通風(fēng)的地方，避免陽光直射，慢慢晾干。烘干的方法是將新鮮的蒲公英放入烘干機或烤箱中，以低溫烘烤一段時間，使其變干。
晾干或烘干后的蒲公英可以用來泡茶或制作草藥。在使用之前，可以將干燥的蒲公英用清水沖洗一下，以去除表面的灰塵或雜質(zhì)。
春末夏初，田野間蒲公英盛放，將其制成茶飲既能保留營養(yǎng)，又可隨時品味自然饋贈。第一步：選材與預(yù)處理采摘時優(yōu)先選擇葉片肥厚、花苞未綻的蒲公英，這類葉片纖維豐富，炒制后茶香濃郁。
