速凍餃子的熟度通常可以通過以下幾個方面來判斷：

　　1. 外觀：當速凍餃子表面變得金黃色、有一定的脆度時，說明餃子已經煮熟了。

　　2. 餃子皮質感：速凍餃子的皮在熟透后會變得柔軟，不再有生硬的口感。

　　3. 內餡熟度：可以通過嘗試一個餃子的內餡來判斷是否熟透。內餡應該熟透，沒有生肉的感覺，肉質細嫩。

　　4. 煮沸時間：按照速凍餃子包裝上的指示時間進行煮沸，一般在水開后再煮3-5分鐘即可。

　　的判斷方法是將一顆餃子取出，用叉子切開一個小口，觀察餃子的內餡是否熟透，如果熟透了即可食用。