燉好的牛肉可以用來做很多菜品。以下是一些常見的做法：

　　1. 紅燒牛肉：將燉好的牛肉切塊，用油煎至兩面金黃，加入蔥姜蒜炒香，加入適量的生抽、老抽、料酒、糖、鹽和清水，小火慢燉至牛肉變軟爛，湯汁濃稠即可。

　　2. 孜然牛肉餅：將燉好的牛肉切碎，加入蔥姜蒜末、鹽、胡椒粉、孜然粉、花椒粉、淀粉和一個蛋，拌勻后做成餅狀，用油煎至兩面金黃，即可食用。

　　3. 韓式烤肉：將燉好的牛肉切薄片，用韓式烤肉醬料腌制30分鐘以上，然后烤至兩面金黃，可加入蔬菜一起烤，搭配蘸料食用。

　　4. 土豆燉牛肉：將燉好的牛肉切塊，加入切塊的土豆、胡蘿卜、洋蔥，加入適量的鹽、生抽、老抽、糖、料酒和清水，小火慢燉至土豆和牛肉熟透，湯汁濃稠即可。

　　5. 香辣牛肉炒飯：將燉好的牛肉切絲，加入蔥姜蒜末炒香，加入適量的辣椒醬、鹽和炒好的米飯，翻炒均勻即可。

　　以上是一些常見的做法，你也可以根據(jù)個人口味和喜好進行調(diào)整和創(chuàng)新。