胃不好的人可以選擇以下飯菜來養胃：

　　1. 溫和易消化的食物：如米粥、面條、白面包等。

　　2. 新鮮蔬菜：選擇綠葉蔬菜、黃瓜、胡蘿卜等，蔬菜可以提供豐富的纖維和維生素。

　　3. 清淡的蛋白質：適量攝入魚類、豆腐、雞胸肉等低脂的蛋白質食物，避免過多攝入油膩的肉類。

　　4. 柔軟的水果：選擇易消化的水果，如香蕉、蘋果等。

　　5. 高纖維食物：適量攝入粗糧、全谷類食物，如糙米、全麥面包等，可以改善胃腸蠕動，促進消化。

　　6. 少量多餐：分幾餐適量進食，避免過度飽脹和消化不良。

　　飯菜的烹飪方法也需要注意。可以選擇清蒸、煮熟或者煮湯的方式來烹制食物，避免油炸、油煎等油膩的烹飪方式。飯菜要避免加入過多的辛辣、刺激性食材和調料，如辣椒、花椒、燒烤調料等，以免刺激胃黏膜。飲食上應保持規律，避免暴飲暴食和過度饑餓，維持良好的飲食習慣有助于養胃。