慢性非萎縮性胃炎是指胃黏膜慢性炎癥，不伴有胃黏膜的萎縮。以下是慢性非萎縮性胃炎的飲食禁忌：

　　1. 刺激性食物：避免攝入辛辣、油炸、煙熏、腌制等刺激性強的食物，如辣椒、花椒、生姜、大蒜、咖啡、濃茶等。

　　2. 酸性食物：減少攝入酸性食物，如柑橘類水果、檸檬、醋、酸奶等。

　　3. 高脂食物：限制攝入高脂食物，如油炸食品、豬肉、牛肉等。可以選擇低脂食物，如魚、雞肉、瘦肉、豆制品等。

　　4. 難以消化的食物：避免攝入難以消化的食物，如豆類、海鮮、堅果等。

　　5. 刺激性飲品：限制攝入刺激性飲品，如酒精、碳酸飲料、濃茶等。

　　6. 冷熱食物：避免食用過冷或過熱的食物，盡量選擇溫熱適中的食物。

　　7. 飲食習慣：保持規律的飲食習慣，避免過饑或過飽，不要吃太快，細嚼慢咽，定時定量飲食。

　　8. 高纖維食物：少量攝入高纖維食物，如全麥面包、糙米、水果和蔬菜等。

　　以上是一般性建議，具體的飲食禁忌應根據個體情況和醫生的建議進行調整。對于慢性非萎縮性胃炎患者而言，在醫生的指導下進行飲食調整。