紅蘿卜玉米排骨湯是一道美味又營養(yǎng)的家常湯品。下面是制作紅蘿卜玉米排骨湯的步驟：

　　所需材料：

　　- 紅蘿卜：1根

　　- 玉米：2根

　　- 排骨：適量

　　- 姜片：適量

　　- 料酒：適量

　　- 鹽：適量

　　步驟：

　　1. 將排骨洗凈，放入滾水中焯水，去除血水和雜質(zhì)。

　　2. 紅蘿卜去皮，切成塊狀。玉米去殼，切成段狀。

　　3. 將焯水后的排骨洗凈，放入清水中煮沸，撇去浮沫。

　　4. 在開水中加入料酒煮5分鐘，然后撈出沖洗干凈備用。

　　5. 取一個(gè)大鍋，加入適量清水，放入排骨、姜片、紅蘿卜和玉米。

　　6. 大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮，撇去浮沫。

　　7. 慢燉煮1-2小時(shí)，直到排骨熟爛，湯汁濃郁。

　　8. 最后加入適量的鹽調(diào)味，煮沸后即可關(guān)火。

　　紅蘿卜玉米排骨湯煲制完成�？梢愿鶕�(jù)個(gè)人口味加入其他調(diào)料和蔬菜來調(diào)味。這道湯品營養(yǎng)豐富，有助于補(bǔ)充體力和增強(qiáng)免疫力。