如果沒有核桃夾子，有幾種方法可以打開核桃：

　　1. 使用榔頭和木板：將核桃放在堅實的木板上，然后用榔頭輕輕敲擊核桃的周圍，直到殼裂開。

　　2. 使用刀子：用刀子的尖端輕輕地插入核桃殼的縫隙，然后輕輕轉動刀子，以打開核桃殼。

　　3. 使用錘子和釘子：將核桃放在堅固的表面上，然后用錘子輕輕敲擊核桃的周圍，直到殼裂開。可用釘子或其他尖銳的物體進一步撬開殼。

　　無論使用哪種方法，請注意小心操作，以避免傷到手指。