五月不吃羊肉是傳統(tǒng)的農(nóng)歷節(jié)氣習(xí)俗，指的是農(nóng)歷五月期間不宜食用羊肉。這個習(xí)俗主要出現(xiàn)在中國北方地區(qū)，與北方農(nóng)業(yè)文化和氣候環(huán)境有關(guān)。

　　五月是春季過渡到夏季的時期，氣溫逐漸升高，容易引發(fā)腸胃問題。五月是羊肉采購的淡季，羊的體內(nèi)寄生蟲相對較多，容易造成食用后的食物中毒，因此人們在傳統(tǒng)習(xí)俗中約定五月忌食羊肉。

　　五月也是農(nóng)民忙于農(nóng)田耕作的月份，他們需要節(jié)省時間和精力，而不愿意花費過多的精力去處理羊肉，所以選擇避免食用羊肉。

　　五月不吃羊肉這一習(xí)俗并不適用于所有地區(qū)和人群，對于部分地區(qū)和人群來說，五月吃羊肉并不違反傳統(tǒng)習(xí)俗。