
胃不好時,可以選擇一些清淡易消化的菜配粥。
1. 西蘭花:富含纖維和維生素C,有助于調節胃腸功能。
2. 苦瓜:有助于消化和降低胃酸。
3. 南瓜:含有多種維生素和纖維,有助于緩解胃部不適。
4. 小白菜:富含維生素C和鈣質,有助于緩解胃酸和保護胃黏膜。
5. 蘑菇:易于消化,同時富含維生素B和膳食纖維。
6. 細嫩的豆腐:富含大量優質蛋白質和易消化的植物性脂肪。
7. 紅薯:具有保護胃黏膜的作用,同時富含維生素和膳食纖維。
個人情況因人而異,如果嚴重胃病建議咨詢專業醫生的建議。

若擔心豆類產氣,可提前浸泡12小時并更換清水,能減少70%以上的低聚糖含量。若癥狀較重,可在醫生指導下使用復方消化酶膠囊,其含有的多種酶類能針對性分解脂肪、碳水化合物和蛋白質。