對于胃不好的人來說，建議選擇細糧而不是粗糧。粗糧包含較多的纖維和硬結(jié)構(gòu)，消化起來會相對困難，容易引起胃腸不適。而細糧，如白米飯、面粉等，具有較高的消化率，對胃腸道的刺激也較小，更加適合胃不好的人食用。無論是粗糧還是細糧，都應(yīng)該注意食用量不要過多，避免過食造成胃部負擔(dān)。根據(jù)自身的情況，咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，進行個性化的膳食安排。
便秘時，建議優(yōu)先選擇粗糧。纖維還能吸收多余的水分，增加糞便的體積，軟化便便，從而緩解便秘問題。相比之下，細糧如白面包、白米飯等經(jīng)過精細加工，纖維含量較低，會被身體較快吸收，對緩解便秘效果不如粗糧顯著。
