豆腐可以配搭很多不同的菜式。以下是一些適合孩子食用的豆腐配菜建議：1. 麻婆豆腐：麻辣鮮香，搭配米飯尤佳。2. 番茄豆腐湯：酸甜可口，營養豐富，適合孩子食用。3. 清炒豆腐絲：簡單清淡，搭配其他蔬菜一起炒。4. 酸辣豆腐皮：口感爽滑，辣度適中，搭配米飯或饅頭。5. 糖醋豆腐：甜酸口感，健康美味，搭配米飯或饅頭。總的來說，豆腐可以搭配各種蔬菜和配料，選擇適合孩子口味的菜品，既有營養，又有美味。