這取決于個人口味喜好。以下是一些常見的米飯配菜：1. 紅燒肉：肥瘦搭配，肉質酥軟，加上濃郁的醬汁，香味撲鼻，非常適合搭配米飯。2. 炒蔬菜：如青椒、豆角、西蘭花、胡蘿卜等，不僅色香味俱佳，而且富含營養素，是健康的搭配。3. 紅燒雞肉：雞肉柔嫩，味道鮮美，搭配米飯可口可口。4. 炒豆腐：豆腐營養豐富，易于消化吸收，搭配米飯輕盈健康。5. 土豆燉牛肉：牛肉鮮美，土豆質地軟糯，這款菜肴可以給米飯增加營養和口感。