
糯米團(tuán)是一種傳統(tǒng)的中國(guó)小吃,制作過(guò)程簡(jiǎn)單,口感Q彈可口。以下是制作糯米團(tuán)的步驟:材料:糯米粉、水、糖、油、芝麻步驟:1. 將糯米粉加入碗中,慢慢加入溫水,攪拌成面團(tuán),面團(tuán)不要太軟或太硬。2. 將制好的面團(tuán)分成小塊,搓成小圓球。3. 取一口鍋,加入適量清水,將水燒開(kāi)。4. 把小圓球放入鍋中,煮至浮起。5. 取出浮在水面的小圓球,放在盤(pán)子中。6. 在小圓球上撒一層白糖和芝麻,紅豆泥或者芝麻醬也可以。7. 抹上一些油,用手揉搓均勻,捏成糯米團(tuán)型。8. 糯米團(tuán)做好后,可以放入冰箱中冷藏,食用時(shí)拿出來(lái)放室溫下回溫即可。溫馨提示:1. 煮小圓球時(shí),加入一些油可以防止小圓球粘在一起。2. 油的用量不要太多,否則會(huì)影響食用口感。3. 糯米團(tuán)口感柔軟,易于消化,是一種比較健康的小吃。