將牛肉放在砧板上，用刀切成一塊塊的牛排。將牛肉切成合適大小的塊，然后將每一塊牛肉在厚度上輕輕剖開。用搟面杖或錘子將每一塊牛排稍微拍打一下，使其變得更加柔軟。用刀將每一塊牛排整理成形狀相似的厚度，可以根據(jù)個(gè)人口感需求將牛排切得更加薄或厚。
生豬肝切成三角形的步驟如下：1.先將豬肝切成大塊點(diǎn)的長片。3.往左邊切斜刀，對(duì)準(zhǔn)豬肝斜上的角往右切斜刀，這樣三角形就出來了。以上步驟僅供參考，實(shí)際操作可能因豬肝的大小和形狀而有所不同。
發(fā)布時(shí)間：2023-03-29 17:30:42
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