1. 美容養(yǎng)顏：銀耳富含膠質(zhì)，能夠滋潤(rùn)皮膚，增加彈性，預(yù)防皮膚老化，保持肌膚的年輕狀態(tài)。

　　2. 補(bǔ)血潤(rùn)燥：銀耳富含鐵、鈣、磷等微量元素，有助于提高血紅蛋白含量，改善貧血癥狀，同時(shí)能夠滋潤(rùn)肺部，緩解干咳、口干等癥狀。

　　3. 降低血脂：銀耳中含有多種氨基酸，可降低血液中膽固醇的含量，有助于預(yù)防心血管疾病。

　　4. 抗疲勞：銀耳有助于提高人體免疫力，增強(qiáng)人體抗疲勞能力，緩解疲勞癥狀。

　　5. 促進(jìn)睡眠：銀耳富含多種氨基酸和多糖類物質(zhì)，有助于促進(jìn)睡眠，改善失眠癥狀，提高睡眠質(zhì)量。

　　經(jīng)常食用燉銀耳有很多好處，有助于美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血潤(rùn)燥、降低血脂、抗疲勞、促進(jìn)睡眠等。