1. 存放溫度和濕度要適宜：紅薯喜歡存放在溫度為10-18攝氏度，相對濕度為85-90%的環(huán)境中，這樣可以避免過度變干或者過濕而發(fā)生腐爛。

　　2. 通風(fēng)良好：紅薯存放時需要通風(fēng)不要密閉，可以保持空氣流通，避免濕氣滯留。

　　3. 避免受壓：紅薯表面比較敏感，易受劃傷、壓壞，所以在裝運或存放時要注意輕拿輕放，避免受到壓力。

　　4. 分開存放：紅薯的存放時間不宜過久，每隔一段時間就檢查一下。如果長時間不動，可以將它們分開放，避免相互擠壓和感染。