羊肉燉海參是一道營養(yǎng)豐富、滋補身體的美食，其作用與功效如下：

　　1. 補腎壯陽。羊肉和海參都是補腎壯陽的食材，能夠增強腎臟的功能，提高男性的性功能。

　　2. 養(yǎng)血益氣。羊肉和海參都富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等元素，有助于增強人體的免疫力，促進血液循環(huán)，改善機體狀態(tài)。

　　3. 潤肺止咳。羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，能夠滋潤肺部，幫助治療咳嗽、氣喘等呼吸道疾病。

　　4. 美容養(yǎng)顏。海參中含有豐富的膠原蛋白和多種礦物質(zhì)，能夠提高皮膚彈性，預(yù)防皮膚松弛、皺紋。

　　5. 補益身體。羊肉和海參都具有滋補身體的功效，能夠提高身體的抵抗力，預(yù)防多種疾病的發(fā)生。

　　羊肉燉海參是一道極其有益健康的美食，對于身體保健和養(yǎng)生都具有一定的作用和功效。