相比較而言，大米容易導致體重增加。因為大米的主要成分是碳水化合物，而碳水化合物是身體獲取能量的主要來源。如果你攝入了過多的碳水化合物，身體就會將其轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，從而導致體重增加。相比之下，面條的成分可能更加復雜，部分含有纖維和蛋白質(zhì)等成分，可以增加飽腹感，減少飲食量，從而更不容易導致體重增加。如果你食用的面條較為精細，加工過程中失去了部分營養(yǎng)成分，則容易引發(fā)體重增加。任何食物都應該適量食用。