熬銀耳湯的步驟如下：

　　1. 將銀耳用清水浸泡1-2小時(shí)，直至軟化。

　　2. 將軟化好的銀耳洗凈、切成小塊。

　　3. 在蘇泊爾電壓力鍋內(nèi)倒入適量清水（大約是銀耳的3倍），放入銀耳塊。

　　4. 關(guān)上鍋蓋，選擇壓力煮模式，設(shè)定烹飪時(shí)間為15-20分鐘。

　　5. 等待壓力釋放后，打開鍋蓋，加入適量冰糖或白砂糖，根據(jù)自己的口味調(diào)整。

　　6. 再次選擇壓力煮模式，設(shè)定烹飪時(shí)間為5-6分鐘即可。

　　7. 等待壓力釋放后，打開鍋蓋，將銀耳湯倒入碗中即可食用。

　　注意事項(xiàng)：

　　1. 在烹飪前，若發(fā)現(xiàn)電壓力鍋內(nèi)有殘留物或水垢，需先清洗干凈。

　　2. 烹飪時(shí)間可以根據(jù)個(gè)人口感來調(diào)整，大約15-20分鐘即可。

　　3. 烹飪時(shí)，鍋中的水量不宜過多，以保證銀耳湯的濃稠度。

　　4. 在烹飪時(shí)加入糖的時(shí)間需要分兩次進(jìn)行，以防糖糊底。

　　5. 熬銀耳湯時(shí)，可根據(jù)個(gè)人口感加入紅棗、桂圓等食材，增加口感和營養(yǎng)。