糙米煮粥雖然營養(yǎng)豐富，但并不會因為煮的食物而導(dǎo)致發(fā)胖。糙米煮粥可以增加飽腹感，從而減少不必要的食物攝入，有助于控制體重。如果煮粥時添加了過多的糖和油，就會增加卡路里的攝入量，從而導(dǎo)致發(fā)胖。煮糙米粥時應(yīng)控制添加的糖和油的量，以保持健康的飲食習(xí)慣。
以東北五常九色糙米為例，其由黑米、紅米、血糯米等9種谷物科學(xué)配比，浸泡后水色變深正是花青素等天然成分釋放的直觀表現(xiàn)。例如，七色糙米在直播中展示的浸泡實驗顯示，常溫水浸泡2小時后水色已呈淺紫色，而熱水浸泡僅30分鐘即可達(dá)到類似效果。
胖嗎)
