牛肉燉的時間取決于使用的燉肉方法、牛肉的切塊大小和牛肉的品質。使用慢燉鍋或壓力鍋燉牛肉需要的時間較短，大約需要2-3小時。如果用傳統的鐵鍋燉肉，需要燉6-8小時才能爛。建議在燉牛肉的時候加入一些調料和蔬菜，以增加風味和營養價值。