蘿卜玉米排骨湯可以在烹調過程中的任意時間放蘿卜，一般建議在煮開湯后15-20分鐘左右加入，這樣蘿卜可以更好地煮軟入味，但如果您希望蘿卜保持一定的口感，則可稍微延遲加入的時間。建議將蘿卜切成較小的塊狀，這樣更容易煮熟入味。
紅蘿卜含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉，減輕胃腸負擔；蓮藕中的鞣質具有收斂作用，可緩解腹瀉，同時其膳食纖維能促進腸道蠕動，預防便秘。
發布時間：2023-04-23 22:24:35
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