
豬骨可以燉很多種湯,以下是一些常見的豬骨湯:
1. 豬骨蘿卜湯:蘿卜可以去除油膩,豬骨可以增加湯的鮮味,非常適合清熱去濕。
2. 豬骨枸杞湯:枸杞有益肝腎,可以補(bǔ)腎養(yǎng)血,與豬骨燉湯口感***。
3. 豬骨玉米湯:玉米的甜味與豬骨的鮮味相得益彰,湯頭濃郁鮮美。
4. 豬骨西紅柿湯:西紅柿可以增加湯的營(yíng)養(yǎng),軟化和滋潤(rùn)皮膚,與豬骨燉湯可以起到益氣養(yǎng)血的作用。
5. 豬骨薏米湯:薏米有清熱解毒的作用,豬骨可以增加湯的鮮味,可以起到健脾利水的作用。
豬骨可以與各種食材搭配燉湯,具有多種功效,可以根據(jù)自己的口味和需要選擇不同的搭配。

1.豬耳朵燉黃豆:這組合絕了!2.豬耳朵燉土豆:土豆切大塊才過癮!3.豬耳朵燉蓮藕:這搭配清爽不膩!蓮藕吸了肉香變得綿密,豬耳朵帶著蓮藕的清甜,湯頭清亮但味道超足,喝一口渾身暖乎乎的,特別適合秋冬吃,吃完連手指頭都想舔干凈!
