
以下是制作水煮雞蛋的步驟:
步驟一:放水
將一鍋水放在爐子上加熱,直到水燒開。
步驟二:加入雞蛋
使用勺子或鉗子將雞蛋一個一個地放入水中。確保水足夠蓋過所有雞蛋。
步驟三:煮蛋
將雞蛋煮10-12分鐘,具體時間取決于蛋黃的硬度和口感。如果想要軟口感的蛋黃,可以煮8-9分鐘。
步驟四:冷卻
將水煮雞蛋從爐子上取出,用冷水沖洗雞蛋,以便更容易削皮。
步驟五:剝皮
堅持一個方法十分重要。您可以先敲碎雞蛋的兩端(大端和小端),然后在水中輕輕地滾動雞蛋,以使雞蛋外殼破裂。 然后您可以輕輕地剝皮,直到雞蛋完全裸露。
