1. 促進(jìn)消化：板栗和蘿卜都含有較高的纖維素，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，緩解便秘。

　　2. 補(bǔ)腎強(qiáng)骨：排骨含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，有助于促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)和發(fā)育，補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，具有強(qiáng)健骨骼，增強(qiáng)體質(zhì)的作用。

　　3. 補(bǔ)充熱能：板栗和蘿卜都含有較高的碳水化合物，是人體必需的熱能來源之一。在秋冬季節(jié)煮一鍋板栗蘿卜燉排骨，不僅可以增加身體的熱量，還可以增強(qiáng)身體的抵抗力。

　　4. 改善皮膚：板栗和蘿卜中含有豐富的維生素C和胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，有助于改善皮膚質(zhì)量，促進(jìn)肌膚的新陳代謝，從而使皮膚更加健康和光滑。

　　5. 提高免疫力：蘿卜中含有較多的維生素C和煙酸，有助于提高免疫力，增強(qiáng)身體的抵抗力，預(yù)防感冒等疾病的侵襲。

　　板栗蘿卜燉排骨不僅美味可口，還具有多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用。