帶菌包的鮮銀耳應(yīng)該盡快食用，不宜保存太久。如果需要保存，可以先將其用清水洗凈，控干水分后放入密封袋中，放入冰箱冷藏室內(nèi)保存。但是建議不要保存超過48小時，以免對健康造成影響。在使用時，一定要***煮熟，確保殺菌消毒。
若長期將其作為主食替代品，可能導(dǎo)致營養(yǎng)攝入單一化。極少數(shù)人可能對銀耳中的多糖成分過敏，引發(fā)皮膚瘙癢或呼吸道不適。合理攝入下，銀耳的美容養(yǎng)顏、潤肺止咳等功效仍可安全發(fā)揮。
發(fā)布時間：2023-05-03 20:39:24
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