飯店心里美蘿卜拌法:
1.將心里美蘿卜洗凈,切成小塊或細絲備用。
2.將適量鹽、糖、醋、醬油和芝麻油混合在一起做成調味汁。
3.把心里美蘿卜放在碗里,倒入調味汁,輕輕拌勻。
4.放入一些香菜、蒜末和辣椒油,繼續拌勻即可。
Tips:
1.心里美蘿卜口感清爽,可以搭配一些辣味或酸味調料,更能調動胃口。
2.心里美蘿卜切成細絲或小塊狀,口感更加細膩。
3.飯前10分鐘拌是z佳時間,讓調味汁充分滲透到心里美蘿卜中,更加美味。
紅蘿卜含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉,減輕胃腸負擔;蓮藕中的鞣質具有收斂作用,可緩解腹瀉,同時其膳食纖維能促進腸道蠕動,預防便秘。
發布時間:2023-05-03 23:55:26
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