黑豆炒之前可以先泡水4-6小時，將豆子泡軟，炒的時候更容易熟。炒鍋預熱后，加入適量的油，將黑豆放入鍋中翻炒，炒至豆子變色，外皮開始變得發亮，聞到香味，即可出鍋。黑豆炒的時候不要加太多油，也不要炒過火，否則容易把豆子炒糊。
1.先泡發再搓洗把干海帶放進大盆里，加足量冷水泡發。2.剪開處理褶皺把泡好的海帶攤平，用剪刀沿著中間的梗剪開，分成兩片或更多片。這時候的海帶就徹底干凈啦，切絲、切塊或者燉湯都放心！
發布時間：2023-05-05 20:27:11
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