
膳食纖維對(duì)腸道的作用主要有以下幾個(gè)方面:
1.促進(jìn)腸道蠕動(dòng):膳食纖維的存在可以增加腸道內(nèi)的體積,并吸水、膨脹,從而增加腸管內(nèi)物質(zhì)的體積和壓力,刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便,預(yù)防便秘。
2.調(diào)節(jié)腸道菌群:膳食纖維在腸道中不被吸收和消化,成為腸道微生物的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,能夠促進(jìn)有益菌群的生長(zhǎng),維持腸道菌群平衡,降低腸道炎癥風(fēng)險(xiǎn),保護(hù)腸道健康。
3.吸附有害物質(zhì):膳食纖維具有良好的吸附性,能夠吸附腸道內(nèi)的有害物質(zhì),如膽固醇、重金屬離子、藥物殘?jiān)龋鸬綔p少吸收的作用,保護(hù)腸道健康。
4.調(diào)節(jié)血糖和血脂:膳食纖維可以降低膽固醇和三酰甘油的濃度,減少膽固醇在肝臟的合成和釋放,降低血糖和血脂水平,預(yù)防心血管疾病和糖尿病的發(fā)生。
膳食纖維對(duì)腸道健康至關(guān)重要,應(yīng)在日常飲食中適量攝入。

還有蘋果、香蕉這些水果,它們不僅纖維豐富,還含有果膠,能調(diào)節(jié)腸道菌群,讓腸道里的有益菌越來(lái)越多,維持腸道的健康環(huán)境。除了酸奶,泡菜、納豆這些發(fā)酵食物也不錯(cuò),它們同樣富含益生菌和活性酶,能改善腸道的消化功能,增強(qiáng)腸道的免疫力,讓腸道更健康。