1. 先將五花肉切成小塊，焯水去血水，然后撈出備用。

　　2. 將豆角洗凈切成小段，土豆也切成塊狀備用。

　　3. 熱鍋加入適量油，放入姜蒜末煸炒出香味。

　　4. 加入五花肉塊煸炒至表面微黃。

　　5. 倒入豆角和土豆塊一起煸炒。

　　6. 加入適量清水，放入鹽、料酒、生抽、老抽調味。

　　7. 將煮好的豆角土豆和五花肉倒入電飯煲。

　　8. 加適量清水沒過食材，電飯煲選擇煮飯模式。

　　9. 等到電飯煲自動跳出煮飯程序后，蓋上蓋子燜5分鐘即可。

　　10. 最后再加入適量的味精和香菜點綴即可。