可以。天麻燉排骨湯是一道非常受歡迎的中式湯品,天麻能夠調理人體的氣血,有助于改善睡眠和緩解頭痛等癥狀,而排骨則含有豐富的蛋白質和鈣質,可以滋養肌膚和強骨健體。將天麻和排骨燉在一起,可以起到美容養顏、滋補健身的作用。
撈出排骨用溫水沖洗干凈,避免殘留血沫影響湯品口感,此步驟可有效去除腥味。燉煮30分鐘后,天麻素等活性成分充分釋放,此時加入泡發的百合與枸杞,繼續燉15分鐘至百合呈半透明狀、排骨肉質軟爛。
發布時間:2023-05-08 16:09:53
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