蓮藕排骨湯味道出現粉味的原因可能是因為使用了過多的貝類或者蘑菇類食材。建議在烹飪時適量控制這些食材的用量,或者選擇其他的調味料來提升湯的口感。可以嘗試加入一些鮮香的調味料,如姜、蔥、大蒜等,讓湯更加美味。
蓮藕海帶排骨湯作為一道兼具營養與美味的家常湯品,其食材搭配雖能帶來清熱潤燥、補鈣強體的功效,但特定人群需謹慎食用。脾胃虛弱者慎用蓮藕性寒,海帶亦屬涼性,搭配油膩的排骨易加重腸胃負擔。
發布時間:2023-05-09 05:57:36
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