材料：

　　1.米飯200克

　　2.菠蘿150克

　　3.蔥末適量

　　4.鹽適量

　　5.油適量

　　做法：

　　1.將米飯洗凈，加水泡20分鐘，然后加入適量油和鹽拌勻，放入電飯煲中煮熟。

　　2.將菠蘿去皮切成小塊，放入碗中蒸5分鐘。

　　3.將蒸好的菠蘿用勺子壓成泥狀，加入蔥末和鹽拌勻。

　　4.將煮好的米飯倒入碗中，再將菠蘿泥鋪在米飯上，用鍋蓋蓋緊，放入蒸鍋中蒸10分鐘即可。

　　5.取出后，將菠蘿泥拌勻即可享用。