玉米排骨湯的調料一般在烹煮的過程中逐步加入，具體時間可以根據(jù)個人口感和喜好來調整。通常，可以在排骨煮軟后加入玉米、胡蘿卜、洋蔥等蔬菜以及鹽、生姜、料酒等調料，煮至蔬菜變軟即可。但如果喜歡濃郁的味道，也可以提前將調料放入水中煮開，再加入排骨和玉米一起煮熟。