土豆種植產量高主要是要注意以下幾個方面：

　　1.選用優良品種：選擇適合當地氣候和土壤條件的優良品種進行種植，能夠有效提高產量。

　　2.合理施肥：土豆需要充足的養分才能生長，因此在種植過程中要合理施肥，不要過量或者不足。可以適當添加有機肥料，如畜禽糞、腐熟堆肥等。

　　3.澆水及時：土豆需要充足的水分才能生長，因此要及時澆水，保證土壤濕潤。但也不要過多澆水，以免導致土壤過于濕潤，影響土豆的生長。

　　4.密植適當：土豆的株距一般為30-40厘米，行距為60-70厘米。密植的話可以提高單位面積的產量，但不宜過于密植，以免影響土豆的養分吸收和生長。

　　5.病蟲害防治：土豆易受到病毒和蟲害的侵襲，需要及時進行防治。可以采用生物防治、化學防治等方法，減少病蟲害對土豆產量的影響。

　　6.及時收獲：土豆的收獲時間一般為生長120-150天后，及時收獲可以避免土豆因過度生長而影響產量。