因為醋可以中和餃子皮和餡料中的油膩味，同時也能增加口感的酸爽感，讓餃子更加開胃美味。醋還具有一定的消化作用，能夠幫助減輕食物油膩感對胃腸的刺激。蘸醋可以讓人更好地享受餃子，并有益健康。
別把凍餃子直接扔進冷水里解凍，這樣反而容易讓餃子皮吸水變軟，下鍋一煮就破。2.水里加點“秘密武器”煮凍餃子時，水里撒一勺鹽或者滴幾滴食用油，這倆都是“防破神器”！
發布時間：2023-05-16 06:03:08
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