慢性胃炎患者應該避免以下食物：

　　1. 油膩、辛辣、刺激性強的食物，如炸雞、烤肉、辣椒、芥末等。

　　2. 食用過于冷熱的飲食，如冰鎮飲料、熱湯等。

　　3. 酸性食物，如檸檬、酸豆、醋等。

　　4. 含酒精的飲品，如啤酒、紅酒等。

　　5. 食品添加劑，如人造色素、防腐劑等。

　　6. 咖啡因含量高的食品，如咖啡、茶等。

　　7. 某些不易消化的食品，如豆類、玉米等。

　　8. 粗糙、硬質的食品，如堅果、豆類等。

　　9. 太甜的食物，如巧克力、蛋糕等。

　　患有慢性胃炎的人應該盡量避免刺激性食物，保持飲食清淡，多吃易消化的、溫和的食物。